$95.000
Descripción: Este es un almuerzo completo y muy típico de la región santandereana con los sabores más característicos de nuestra gastronomía. Una mixtura de sabores, texturas y colores que representan el amor por la cocina de tradición.
Ingredientes: 500 gr Carne Oreada, 500 gr pepitoria, paquete x 3 Unidades de arepa tradicional y paquete x 3 unidades de chorizo de la casa, cebollitas ocañeras y aji casero.
Instrucciones de uso:
Pepitoria: 1. Retire el contenido Total del empaque. 2. Separe la hoja de plátano y colóquela sobre el plato que va a servir . 3. En un sartén a fuego bajo, coloque el contenido total de la pepitoria (NO coloque aceite adicional). 4. Revuelva permanentemente durante 5 minutos. 5. Sirva sobre la hoja de plátano con sus acompañamientos preferidos y listo
Carne oreada: 1. Preferiblemente tener una parrilla al carbon o gas a temperatura media para asar la carne, en caso de no contar son ello entonces caliente un sartén a fuego medio. 2. Unte sobre ambas caras de la Carne oreada un poco de aceite de cocina. 3 Deje asar por ambos lados al gusto de su termino 4. Sirva cortada en trozos en un plato con sus acompañamientos favoritos.
Chorizo: En ninguna de las opciones de preparación se requiere colocar aceites adicionales. Microondas: Saque el producto del empaque y coloque en el horno microondas por 90 segundos y luego sirva con sus acompañamientos favoritos. Air Fryer : Saque el producto del empaque al vacío y coloquelos dentro del equipo aproximadamente durante 6 minutos a 180º C, así logrará una buena temperatura y una textura tostada para servir con sus acompañamientos preferidos. Sartén : Retire los productos del empaque y coloquelos en un sartén caliente a fuego medio por 5 minutos aproximadamente cuidando de girarlos periódicamente para que tenga un calentamiento homogéneo por todos los lados, asar hasta lograr el nivel de coccion segun su preferencia
Arepa: Destape la bolsa y coloque el producto sobre un sartén o parrilla a fuego medio. Deje tostar por ambos lados según su preferencia cuidando que quede de la misma contextura por ambos lados, lo recomendado es Máximo 5 minutos en total.
Sugerencias de consumo: Ideal para un buen plan en familia de fin de semana ya que todos los productos se pueden preparar muy fácilmente en una parrilla al carbon o gas excepto la pepitoria que debe ser calentada en un sartén.
Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 7 días
- Congelado: 20 días
